Odstavíme z plotny a na dvakrát vmícháme prosátou mouku přiléváme 80 ml mléka, ve kterém jsme rozkvedlali mouku
Do pekárny nalijeme vodu a přidáme všechny suché ingredience. Před kynutím posypeme celým kmínem.Program
Do mísy dáme mouku. Až nám kvásek vzejde, rukou spojíme všechny ingredience
a smetanu, mletý mák, kypřící prášek do perníku, celozrnnou Makovou bábovku z celozrnné mouky necháme ve formě
Do mísy si dáme půl kila celozrnné mouky a přidáme Domácí chléb z celozrnné mouky podáváme podle chuti
Postupně přidáváme celozrnnou mouku s práškem do pečiva Ovocné knedlíky z celozrnné mouky vyjmeme, rozdělíme
Natřeme na celozrný chlebík a ozdobíme jště řeřichou
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Ředkvičky omyjeme, očistíme a poté nakrájíme na plátky.
odpočívat v lednici mezi pečením chlebů, a žitnou moukou rozkvašeného kvasu teď přidáme všechny suroviny kromě vejce, mouku
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Do hrnce dáme půl skleničky protlaku, přidáme nakrájenou bazalku
V hrnci na olivovém oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme rajčata a za stálého míchání restujeme
Bagety nakrájíme na plátky, potřeme Lučinou. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky. Sýry také nakrájíme
Poté přidáme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby Dusíme do měkka.
Můžeme podávat ještě s rozpečenou celozrnnou bagetkou
Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice