Těsto vypracujeme smícháním všech surovin a necháme v lednici hodinu odpočinout. Na náplň také smícháme
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku promíchanou
cukr, med, rozinky, skořici, příp. jádroviny a mák odstavení vmícháme piškoty a po vychladnutí naředíme“ rumem
Pakliže z něj budeme tvořit až po nějaké době, přidáme do něj ještě navíc 2 lžíce tekutiny (rum, vodu), protože
dílů, po vychladnutí naplníme krémem. krém: 500 ml mléka, 100 g cukru, 3 kávové lžičky rozpustné kávy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej a zbytek surovin. Nakonec přidáme ušlehané bílky, pečlivě
v trošce vody, cukr, máslo, olej, rum, vejce a mléko.Vše Upečeme při 180°C asi 15-20min.
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme žloutek a změklou Heru. Ze surovin zpracujeme těsto a necháme
Připravíme si mísu, kam dáme mouku, zlehka osolíme a uprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme půlku droždí
cukru, dokud nedostaneme konzistenci trochu tužšího medu Polevu naneseme na krém a posypeme nejprve tmavou,
Máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao, rum, kávu a dáme prochladnout na 20 min do lednice, pak tvoříme kávová
a navrstvíme polovinu smetanového krému. Další vrstva jsou piškoty polité kávou a na to krém
Uvaříme si silné espresso a necháme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme kávu, mléka
Kdyby se vám krém zdál málo sladký, je možno přisladit Po ztuhnutí nakrájíme řezy.
Mezitím si uděláme krém. Po vychladnutí slepujeme krémem a potřeme polevou.