Medové košíčky
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce Dle chuti ozdobíme krémem.
Gyros jako od Řeka
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením. Necháme marinovat pár
Řepové rizoto
Na sucho orestujeme ve větším hrnci rýži a asi po 1 Hotovou řepu oloupeme a rozmixujeme na pyré.
Kachnička na medu
Kachnu pečeme při 200°C asi 20minut, přiklopíme pokličkou a pečeme asi 1,5hodin při teplotě 165°C.
Medové kostky
mouku, vejce, kypřící prášek a dle potřeby mléko a rum Poté těsto rozdělíme a do poloviny vmícháme kakao.
Tartelky z bezé
Pečeme v troubě při 140°C. Mezitím umícháme suroviny na krém- podle potřeby ředíme
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme Promícháme a ozdobíme kouskem čerstvého grepu.
Ananas v rumu
Vyndáme ho, okrájíme z něj kůru a nakrájíme ho na kolečka vaření zredukujeme varem na hrnek a ten vlijeme do rumu
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Dáme do mikrotenového sáčku a necháme 2 dny odležet při
Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med Pak podle chuti dosolíme a podáváme s rýží nebo bramborami
Rum Tonic
Rum nalijeme do tumbleru s ledem, doplníme tonikem nápoje vymačkáme čtvrtku limetky a vložíme ji do něj
Ananas rum
Do šejkru dáme několik kostek ledu, přilijeme ananasový džus a rum a důkladně protřepeme.
Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.