Masová roláda s cibulovo “celestýnskou“ náplní
Během pečení/dušení dle potřeby podléváme horkou vodou zbavené nití nakrájíme na porce a podáváme například s rýží
Karmínová krása na zahřátí Kapiová polévka
potřete je trochou olivového oleje (celkem asi 3 čajové Pokud jsou kapie dostatečně upečené a zapařené, měla
Masová polévka s pórkem a játrovými knedlíčky
Knedlíčky: Játra pomeleme na masovém mlýnku s česnekem
Nadýchaný a vláčný makový koláč s ostružinami
který vymažeme máslem a vysypeme moukou, těsto na něj
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
Masové kuličky připravíme, jak jsme zvyklí podle vlastního Podáváme s masovými kuličkami.
Francouzské masové bochánky na cuketové směsi
Pečeme při 200°C asi 25-30 minut. Při servírování klademe masové bochánky na cuketovou
Zapečené masové kuličky se špenátem a mozzarellou
Na sádle zpěníme pokrájenou cibulku, vložíme špenátové kostky, necháme je rozpustit. Zamícháme, přidáme
Maková roláda s oříškovým krémem a datlemi
Na krém ušleháme smetanu ke šlehání se Smeta-fixem. Krémem potřeme i povrch rolády a posypeme oříšky.
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Masovou směs rozdělíme na 4 díly. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Sladkokyselé masové kuličky se šťouchanými brambory
Oloupejte brambory, vařte je do změknutí a následně je rozmačkejte. Rozehřejte pánev na nízký stupeň
Mátový ledový čaj s citronem a medem
Připravíme si čaj z vroucí vody a 2 sáčků mátového Nahoru dáme řez citronu.
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Kuličky: Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého
Pikantní masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Nezapomeneme, že masové kuličky jsou kořeněné a že hrnečkovými knedlíky nebo kynutými knedlíky nebo rýži
Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou
Masové bramboráčky (když vám zbude mleté maso)
Zůstalo mi mleté maso, tak jsem do něho nastrouhala brambory. Dochutila jako na bramboráky a usmažila
Ostřejší masové kouličky plněné vejci
Vejce, uvařená natvrdo, obalíme masovou směsí. Masové koule obalíme ve strouhance, kterou jsme smíchali
Maková rýžová kaše a mléčná rýže
Pokud nemáte mlékovar, doporučuju rýži (nepranou) Když do části makové rýžové kaše přidáte zakysanou
Náplň do koláčů a buchet - úsporná maková
Mák a krupici přelijeme vlažným mlékem a za stálého míchání necháme přejít varem. Pak odstavíme z plotny
Rajská polévka s masovými knedlíčky a těstovinami
protlak, dochutíme podle chuti, jak máme rajskou rádi
Bramborové knedlíky s jahodami a mátovým cukrem
Studené brambory nastrouháme a s moukou, krupicí, vejcem a solí zpracujeme na nelepivé těsto. Z těsta
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Maso důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme