Pečené vepřové kolínko na medu
hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou okurkou, křenem
Smetanový krém z lesních hřibů
červavé, budeme potřebovat větší množství, hub by mělo Během dušení můžeme podle potřeby mírně podlít vodou
Smažený kapr s dýňovým krémem
změklé máslo (případně i rozpuštěné) a smetanu a celý krém Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce různé tvary, které dáme na pečící papír a upečeme při
Vepřové plátky na medu s chilli
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při
Grilované párky s cibulí a křenem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
Lehký salát se sýrem a grepem
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. Hořčici smícháme s medem, octem, ovocnou šťávou, solí
Selský vepřový guláš s křenem
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Banány s medem a čokoládovou šlehačkou
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Nejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Pečeme při 160°C asi 25 minut.
Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci
parního hrnce rovnoměrně narovnáme ochucené zelí a na něj
Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
Do mixéru vložíme jogurt, mátové lístky, olivový olej Položíme na ně rybu, osolíme a polijeme trochou olivového
Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Samozřejmě lze použít běžný želírovací cukr.
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Na plech rozmístíme masové koule, do volného prostoru vše na plechu a pečeme dalších 15 minut při 225°C.
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Během pečení několikrát přelíváme výpekem. Servírujeme s jakoukoliv úpravou brambor, nebo i rýží
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Po uvaření můžeme zregulovat chutě, jak máme rádi, Nemusela jsem vůbec dolaďovat, bylo to přesně jak máme rádi
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Troubu předehřejeme na 200°C. V misce smícháme lžíci olivového oleje, nastrouhanou kůru z poloviny citronu