Prémiový obsah ★★★ 2.9K čtenářů Přidat komentář

Medové perníčky naší babičky

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Medové perníčky naší babičky

  1. V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce mouky rozmícháme sodu a přidáme ji ke směsi.
  2. Do základu postupně zapracujeme zbylou mouku a hotové těsto necháme odležet.
  3. Poté ho vyválíme na plát tlustý asi 4-5 mm a vykrajujeme různé tvary, které dáme na pečící papír a upečeme při 180 °C.
  4. Hotové perníčky necháme vychladnout a poté zdobíme polevou, kterou vytvoříme tak, že smícháme uvedené suroviny.
  5. Zdobíme pomocí cukrářského sáčku. Perníčky necháme alespoň 4-5 dnu uležet.
  • 1 kg mouka (polohrubá)
  • 350 g cukr (moučka)
  • 4 ks vejce
  • 250 g med (tekutý)
  • 4 lžička perníkové koření
  • 15 g jedlá soda
  • rozšlehané vejce (na potření)

Na polevu:

  • 200 g cukr (moučka)
  • bílek
  • 2 lžíce citronová šťáva
  • lžíce Solamyl

Skvrny od ovoce

Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.

Zdobené perníčky naší babičky
138
anet.ruzicka

Zdobené perníčky naší babičky

Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, Po vyjmutí z trouby necháme perníčky vychladnout, poté

Staročeské perníčky naší babičky
2.3K
Redakce Recepty.eu

Staročeské perníčky naší babičky

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici

Perníčky od babičky
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Perníčky od babičky

cukr,koření a jedlou sodu.Uděláme důlek, přidáme med Upečené vychladlé perníčky ozdobíme bílkovou polevou

Vánoční medové perníčky podle babičky
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánoční medové perníčky podle babičky

Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme Pokud perníčky nebudeme zdobit, před pečením je potřeme

Vychytávky našich babiček
1.4K
Redakce Recepty.eu

Vychytávky našich babiček

Dědovy karbanátky Jak na karbanátky? Karbanátky z hovězího nebo drůbežího masa bývají často po usmažení

Vdolečky naší babičky
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vdolečky naší babičky

Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, sůl, cukr a vejce. Uděláme si kvásek a zaděláme těsto,

Zelňačka naší babičky
120.4K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Zelňačka naší babičky

Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory

Křenová omáčka naší babičky
1.5K
kucharkalibuska
★★★

Křenová omáčka naší babičky

Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku

Koprová omáčka naší babičky
23.9K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Koprová omáčka naší babičky

V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu

Rumové kuličky
10.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Rumové kuličky naší babičky

Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých

Masová pomazánka naší babičky
59.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Masová pomazánka naší babičky

Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,