Mák smícháme s cukrem a moukou prosetou se solí, práškem do pečiva a sodou. Přidáme mléko, rozpuštěné
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme citronovou kůru, bramborový škrob, mletý
Krůtí plátky naklepeme, nasolíme, opepříme a poklademe sýrem. Poté přidáme slaninu a zabalíme. Spíchneme
Špekáčky rozkrojíme na půl. Mleté maso smícháme v míse s vejcem, majoránkou, solí, pepřem a prolisovaným
Připravíme si kvásek ze 100 ml vlažného mléka, kávové Pečeme při teplotě 180 ° C.
Utřeme máslo s cukrem, prášek smícháme s moukou, přidáme aroma, spojíme a uděláme těsto. Vyválíme, vykrájíme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Maso nakrájíme na kousky a dáme na rozpálenou pánev
Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme těsto jako na lívance, které necháme 15 minut
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. Vychlazený čaj s medem smícháme s citrónovou šťávou
Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka, slijeme je, dáme do mísy a necháme vychladnout. Obě masa nakrájíme