Hejkalův guláš
Cibuli pokrájíme na kolečka, jablko na menší kostičky a houby na větší kousky a vše společně osmahneme
Rybí guláš
V podstatě postupujeme jako u jakéhokoliv guláše. Na oleji osmažíme mouku na jíšku a po zavaříme do guláše
Bramborový guláš
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou, necháme vzkypět a zalejeme hrníčkem vody. Přidáme
Guláš s hráškem
Pokud zvolíme hovězí, doba vaření se o něco víc protáhne čerstvý nebo mražený hrášek, který krátce zavaříme v guláši
Hovězí guláš
Cibuli nakrájíme jet na půlměsíčky maso na kostky. Trochu cibule si odložíme na finální posypání. V takovém
Veganský guláš
Chystáme den předem: Sójové kostky zalijeme horkou TIP: Druhý den, zaleželý chutná ještě o dost lépe.
Tulácký guláš
Ke konci restování přidáme zpěnit papriku, zalijeme cibule.Pokud jsme omáčkoví, můžeme jí dát více a guláš
Houbový guláš V.
Cibuli nakrájíme nahrubo a orestujeme na sádle, potom přidáme pokrájené houby, na kostky nakrájenou papriku
Zabijačka - guláš
Maso nakrájime na kostky. V katrole na sádle osmahneme pokrajenou cibuli,přidáme papriku, kmin, majoranku
Sékelský guláš
oleje a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou guláš Podáváme s knedlíky.Počet porcí: 4 Doba přípravy: 60 min
Guláš v papiňáku
Tukem pokryjeme tence dno papiňáku a když se rozhřeje Guláš v otevřeném hrnci povaříme ještě asi 5-7 minut
Rumcajzův guláš
Cibuli oloupat a nakrájet nadrobno, osmažit na sádle nebo oleji, přidat maso z uzeného kolene nakrájené
Cuketový guláš
Cukety nakrájíme na kostičky (i se slupkou), nasekanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme krájenou cuketu
Chalupářský guláš
, přilijeme cca 2 dcl směsi vývaru a piva. Ochutíme pepřem či chilli, dle libosti.Ke konci si
Čertovský guláš
maso měkké.Ze sádla a mouky připravíme jíšku, kterou guláš Znovu povaříme a přidáme lečo, podlijeme červeným vínem
Znojemský guláš
Na oleji osmahnout cibulku, přidat na kostky maso, opéct, zasypat kořením, přidat hořčici, osolit a podlít
Zapékaný guláš
, zapnuté jen na horní pečení.Necháme v ní asi 30 min Pokud guláš do druhého dne zhoustne, nařeďte ho červeným
VlCiho guláš
Na dno misky nalijeme trochu oleje, maso a papriky lednice a necháme marinovat do druhého dne.Druhý den
Guláš bez míchání
Předehřejte troubu na 250 stupňů. Kostky bujonu zalijte litrem horké vody, vsypte škrob, důkladně prošlehejte