Nejprve nakrájíme oloupanou cibuli na jemno, potom nakrájíme česnek na plátky. Na pánvi rozpálíme olej
přidáme fazole s omáčkou a podle toho, jak hustý guláš
Nejprve pokud nemáte rádi v jídle slupky z rajčat je ostrým nožem do kříže na spodní straně nařízněte
Ke konci dušení přidáme hrst mix zeleniny a okapané
Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
Houby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené
Do guláše vložíme okapanou sterilovanou, na proužky Hotový guláš na talíři posypeme nakrájenou zelenou
Na hlubší pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme do zlatová, přidáme česnek a
Maso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půl kolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky
Obojí maso nakrájíme na kostky zvlášť, cibuli nadrobno, česnek nastrouháme. Na rozpáleném sádle osmažíme
V hrnci rozehřeji olej, na kterém zesklím cibuli, přidám zoubky česneku. Přidám pokrájené maso. Osmahnu
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme do té doby
dorůžova, přidáme kousky masa, mícháme a restujeme, ke konci Připravíme si tmavší jíšku z mouky a sádla, kterou guláš
Guláš podáváme s pečivem, těstovinami, bramborovým Pokud chceme směs (guláš) bezmasý, vynecháme slaninu
Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme
Guláš vařte do změknutí masa, je-li třeba, přidejte Vařte společně ještě asi 10–15 minut a nakonec guláš
z něj šťávu, uchovejte ji k případnému dochucení guláše Cibule zkaramelizuje a dobře dochutí guláš.
Guláš z jelení kližky na červeném víně a na pravých Guláš nejlépe chutná následující den, když se rozleží
Hotový segedínský guláš z krůtího stehna podáváme s
talíře přeložíme napařené knedlíky, na pravou pak rybí guláš Grilované houby aranžujeme mezi knedlíky a guláš.
Zvěřinu je důležité vždy pořádně naložit, aby se zbavila pro ni typického zápachu. Maso si pro to našpikujeme