Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme
Rajčata necháme okapat a spolu s česnekem a tymiánem nakrájíme na drobno, přidáme fenyklová semínka a
(80 ml), pomerančovou šťávu, hoblinku pomerančové kůry aroma a chuť.Vyndejte vanilkový lusk a pomerančovou kůru
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme máslem, na máslo rozložíme maso
uvařenými těstovinami castellane a s 20 g nakládaných brusinek
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata
Maso nakrájíme na plátky a zprudka na oleji krátce osmahneme. Maso vložíme do pečící mísy, osolíme, opepříme
všechny ingredience kromě čokoládových čoček a sušených brusinek Nakonec přidejte čokoládové čočky a brusinky a znovu
Kýtu potřeme olejem, posypeme pepřem a rozmarýnem. Na dno pekáče dáme trochu vody, vložíme kýtu a pečeme
Vodu převaříme s cukrem, až se cukr rozpustí. Přidáme 5 litrů obraného (kuličky) červeného rybízu a za
Rozdělte na ně krém a ozdobte jej rozehřátými brusinkami
Nejprve vymažte malý pekáček či zapákací misku olivovým olejem.Vložte plátky masa, osolte, nasypte hrst
Do pesta vmíchejte scezené brusinky a směs dejte do , vsypte do mísy a zahorka promíchejte s pestem s brusinkami
Plátky masa podle potřeby očistíme, okraje jemně nařízneme (aby se maso nekroutilo) a lehce naklepeme
Vepřovou kýtu pečeme asi 1 hodinu v troubě předehřáté Vepřovou kýtu s paprikovým pyré podáváme s bramborovou
pomazánku s tymiánem zdobíme kuličkami zavařených brusinek