Kapří hranolky se slaninou a tymiánem
Na každou kapří hranolku poklademe půlky citronu a Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem nebo pečeme na
Kapří hranolky se zelným salátem
Pokapejte olejem a pečte na 20 minut při 200 stupních
Srnčí na povidlech a červeném víně
Hotové maso dáme stranou a vmícháme smetanu s moukou Srnčí podáváme s těstovinou nebo domácím knedlíkem.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Polovinu zeleniny rozmixujeme a vmícháme smetanu, citronovou 15 minut při 190°C.
Myslivecký srnčí guláš na slanině
Na sádle oretujeme nakrájenou cibuli. Maso očistíme a opečeme na základu. Podlijeme vodou, osolíme a
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
částí vína a vývaru, přikryjeme horním dílem pekáče a pečeme Pečeme doměkka.
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, vyklopíme z formy a ozdobíme šlehačkou vyšlehanou ze smetany
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Kanec na víně s bramborovými koblížky
vytvoříme malé hromádky, které smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Srnčí na víně podle Pauluse
velkém silnostěnném kastrolu rozehřejeme polovinu oleje Kastrol vrátíme na plotýnku rozpálíme na něm opět olej
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Ranní jogurtový nápoj (nealko)
Hrušku omyjeme a otřeme dosucha, oloupeme ji, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec a dužinu nakrájíme na kousky
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme a rozložíme na rozpálený rošt potřený olejem.
Majoránkový čaj proti kašli
Oloupané cibule překrojíme na čtvrtiny, zalijeme vodou, přisypeme majoránku a přivedeme k varu. Povaříme
Srnčí houbové závitky na víně
Na pánvi na rozpáleném oleji závitky ze všech stran na 200 °C, vložíme do ní závitky a ještě 10 minut pečeme
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Srnčí řízky v pivním těstíčku
Z mouky, piva, vajec, nastrouhaného sýra a jemně posekané petrželky připravíme těstíčko, které osolíme