Brusinkový punč
Brusinky propláchneme pod tekoucí vodou. Pomeranč oloupeme nožem a nakrájíme na plátky. V míse
Francouzský punč
Oslaďte cukrem a vymačkejte do punče šťávu z 1 limety Do punče přilijte absint a ještě jednou vše prohřejte
Mandarinkový punč
Z mandarinek vymačkejte šťávu, přidejte jablečný džus, koření a cukr a svařte, až se cukr rozpustí.
Pomerančový punč
Pomeranče oloupeme nožem a nakrájíme na plátky. Ve džbánu nebo v míse smícháme bílé víno, rum,
Rakytníkový olej
Jak rakytníkový olej využít? Domácí olej z rakytníku je výborný zdroj vitaminů,
Když se dezert nepeče...
Máte rádi dezerty, jejichž příprava nevyžaduje pečení? Právě pro Vás Markéta Krajčovičová připravila
Zařaďte do svého jídelníčku více mořských plodů!
Nezapomínejte také, že při konzumaci mořských plodů Špagety s plody moře a koprem Mořské plody jsou zkrátka
Sladká letní rychlovka se skyrem – borůvkový koláč plný antioxidantů
Borůvky – malé modré poklady lesa i zahrady. Jsou plné vitaminu C, železa i draslíku, přitom mají
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Pažitková omáčka rychlá: Ve smetaně rozkvedláme mouku Rajčatová omáčka se smetanou: Na másle zpěníme dobře
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu Dle potřeby dochutíme.
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
Těsto vyválíme na velikost plechu ( 30/40), potřeme cukr do pěny, přidáme vanilku, piškoty a zakysanou smetanu
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Nalijeme na větší plech s pečícím papírem. Pečeme přibližně 40 minut na 180 °C.
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
koření, kousky másla, osolíme, mírně podlijeme a dáme péct Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Na pánvi s rozpáleným olejem dáme zatáhnout maso ze Omáčku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a opatrně
Panna cotta (italský dezert ze smetany)
uprostřed a dáme jí do kastrolu, kam přidáme i mléko, smetanu Vložíme formičky do trouby a necháme je péct 60 minut