V hrnci smícháme smetanu s moukou a za stálého míchání husté, tvoříme z něj malé hromádky, které upečeme na plechu
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu Podusíme doměkka, nakonec přidáme smetanu a krátce
Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v troubě při cca 175 °C asi hodinu
2 lžičkách horké vody rozmícháme masox, zalijeme smetanou Pečeme asi 40 minut v troubě při 190 °C.
Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
nakrájený mangold, podlijeme vodou, až se vyvaří, přidáme smetanu
deseti minutách dáme na zeleninu kečup, zalijeme smetanou Pečeme dokud šťáva nezhoustne.
octem, podlijeme masovým vývarem a ve vyhřáté troubě pečeme propasírujeme, přidáme trochu cukru, hořčici, zakysanou smetanu
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená Smícháme zakysanou smetanu se 2 lžícemi mouky a přidáme
, přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova, vložíme srnčí tuku, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vodou a smetanou
Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, prošpikujeme Vmícháme do šťávy a již jen dle potřeby dochutíme solí