Čočková polévka s houbami a smetanou
Vaříme asi 10 minut a vlijeme zakysanou smetanu dobře Dle hustoty zředíme mlékem a krátce povaříme.
Vepřové s mrkví, pórkem a smetanou
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem Trochu šťávy odebereme a smícháme se smetanou.
Kuře v bramborách zapečené se smetanou
Vše zalijeme smetanou a pečeme v troubě předehřáté Smetana by se měla z větší části vypéct.
Vánočka s tvarohem a smetanou bez kynutí
Takto postupujeme, dokud nedojdeme ke konci. musíme udělat delší, protože ho dáme nahoru, ale konce
Zapečené kuře se sýrem a smetanou
Nachystáme si bešamel -> máslo, mouka, smetana, (Každý, kolik uzná za vhodné, dle chuti).
Hovězí játra na smetaně a žampionech
Mezitím v hlubším kastrolu na rozehřátém zbytku oleje Poté je zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali
Květákový krém s petrželkovou smetanou
petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou Servírujeme s petrželovou smetanou.
Hovězí rozmarýnové kostky na smetaně
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme Omáčku zahustíme moukou a smetanou.
Mrkvový krém se zakysanou smetanou
Poté přilijeme studené mléko, dle chuti osolíme a opepříme Nakonec ozdobíme zbylou smetanou a čerstvými bylinkami
Kapustovo-květáková polévka se smetanou
mačkadlem jí ještě pomačkáme na drobno, pak zalijeme smetanou Kdo nerad husťačky, zalije jen samotnou smetanou.
Houbová omáčka na kysané smetaně
Ke kysané smetaně v misce přidáme trochu teplého základu Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Hovězí srdce na smetaně-svíčková
přecedíme přes hustý cedník, přidáme rozmíchanou smetanu , dle potřeby dochutíme solí, cukrem, citr. šťávou
Pikantní kuřecí játra na smetaně
Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, přidáme Ke konci vaření přidáme smetanu a zahustíme jíškou.
Zapečená štika na smetaně - výborná!
Z olivového oleje a grilovacího koření uděláme marinádu Přikryjeme alobalem a dáme péct na 170 - 180 st.
Sýrová pomazánka se zakysanou smetanou
Sýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem. Pomazánku zředíme zakysankou
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Rozehřejeme olej na pánvi, nejlépe na woku a maso zprudka zastříkneme sójovou omáčkou a na závěr vmícháme zakysanou smetanu
Dušený tuřín pod sýrem a smetanou
lijeme do smetany. Na tuřín si rozdrobíme sýr, zalijeme smetanou.
Pstruží filé v koprové smetaně
Rozehřejeme kousek másla s kapkou oleje a přidáme filátka Do výpeku přilijeme smetanu a nasekaný kopr.