11 důležitých rad, jak správně naložit zeleninu
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny? Něco spotřebujte a něco si naložte. Hned. Do
Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny? Něco spotřebujte a něco si naložte. Hned. Do
7 rad jak správně připravit linecké těsto
Nejstarší recept pochází z kuchařské knihy, vytištěné před více než 350 lety. Původně se používalo přepuštěné
Jak připravit těsto a uplést vánočku - rady pro začátečníky
Vánočka různé jakosti, včetně výrobků vhodných pro diabetiky, lze koupit hotové. Pokud však máme čas
Srnčí biftek s oblohou
Kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme v mikrotenovém sáčku, po okrajích nařízneme, aby se
Srnčí maso po zámecku
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je a rozkrájíme na špalíčky. Posypeme je divokým
Zdravá ranní vzpruha
Kuskus vsypeme do osolené vroucí vody/obilného mléka s Wakame. Hotovo je až se tekutina vyvaří. Dáme
Osecký srnčí guláš
Na sádle podusíme cibuli, posypeme sladkou paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, přidáme
Rýžový srnčí hřbet
Vlejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme vypláchli Potom srnčí chrbát vyklopíme, ozdobíme šľahačkou a
Kanec se šípkovou omáčkou
Kýtu nasolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Maso vyjmeme a na zbylém oleji osmahneme cibuli a zeleninu
Srnčí kýta na slanině
Mäso narežeme na plátky, osolíme, okoreníme. Slaninu narežeme na kocky a rozpražíme. Položíme na ňu
Srnčí steaky s kaštany
Z odleželého masa nakrájíme asi 3 cm vysoké steaky, osolíme je, obalíme v rozdrceném pepři a pak je
Kapří filet na grilu
Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme šupin, vyfiletujeme, necháme kůži a nadrobno
Falešný srnčí guláš
Cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu osmahneme na sádle, zasypeme sladkou mletou paprikou, přidáme
Ranní kaše - pohanková
Vodu v hrnci uvedeme k varu, vsypeme do něj pohanku, povaříme tři minutky, přiklopíme poklicí a necháme
Srnčí řízky v trojobalu
Maso z kýty nakrájíme přes vlákno na plátky, ty naklepeme a pak shrneme do původního tvaru. Osolíme
Tradiční kapří hranolky
Filety si nakrájíme na 1,5 cm široké nudličky. Ty marinujeme přes noc ve směsi z bílého vína, oleje,
Kanec na provensálské hořčici
V tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso
Řezy Rigó Jancsi
Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať.
Ranní chia pudink
Chia semínka, ovesné vločky a skořici zalijeme mlékem, aby byla semínka potopená. Dáme přes noc do lednice
Eskymo řezy od Monči
Suroviny na těsto smícháme, dáme na vymazaný moukou vysypaný plech, pečeme. Uděláme si krém, ten vychladnutý