Zbavíme kapří maso, pokud to jde, kostiček (například Kapří nugety pečeme 8 - 10 minut v předehřáté troubě
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí maso nakrájíme na plátky a podáváme s odpalovanými
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Z jednotlivých kapřích filetů příčně nakrájíme hranolky Obalené kapří hranolky smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Hlavy zbavte žaber a očí, podélně je rozkrojte na 2 poloviny a dejte vařit do 1 ½ litru osolené vody
Poté bylinkový čaj proti kašli přecedíme, osladíme Vlažný bylinkový čaj proti kašli pijeme po doušcích
Obalte kapří kousky, smažte dozlatova a nechte okapat Kapří stripsy podávejte s hranolky a tatarskou omáčkou
Na pánvi smíchejte cukr, vodu, med, šťávu vymačkanou z půlky citronu a nastrouhaný zázvor. Vařte za
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Pomeranče, řepy a zázvor oloupejte, mrkev, řapíkatý celer a jablko dobře omyjte. Z řapíkatého celeru
Podběl bojuje proti kašli a heřmánek dezinfikuje. TIP: Při silnějším kašli můžeme do směsi před zalítím
Jak se říká, snídaně je základ a měla by být nejdůležitějším chodem dne. Proto vůbec nevadí, pokud si
Skleničku naplníme ledem, přidáme 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl kokosového likéru, 4 cl smetany,
natvrdo, kousek kapie a dukladně smotáme do malé roládky Na něj dáme na chvilku orestovat roládky tak, aby se
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
Přesolenou polévku nebo omáčku napravíme přidáním plátků syrové brambory, které v ní necháme asi 15
Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým
Roládu zatočíme. Potravinářským provázkem rolády svážeme.
V pánvi s olejem osmahněte cibuli s uzeným masem Roládu pevně stočte ovažte kuchyňským provázkem
Hotové roládky vyjmeme, přidáme kousek másla, vysmahneme
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí Povrch roládek osolíme, opepříme a obalíme v hladké