Příprava rolády: Oddělíme si žloutek od bílku a bílek
Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
Plátky masa smotáme do roládky a svážeme potravinářským Roládky opečeme zprudka na rozpáleném oleji ze všech
Naplňte vysokou koktejlovou sklenici ledem až po okraj. Přidejte gin, ostatní suroviny a lehce promíchejte
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Placky poklademe oblíbenou náplní - každý kdo co má rád. Ja jsem naplnila apetitem, šunkou (90%), paprikou
Roládu stáhneme z pečicího papíru, zarolujeme ji a Zbytkem pomazánky potřeme roládu a posypeme cukrářským
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Telecí plátky rozklepeme natenko. Odkrojky masa osmahneme na slanině s cibulkou a uzeným masem. Náplň
Vymastíme formu SRNČÍ HŘBET. "Roláda" se krásně upeče, bez problému se
Do sklenice nalijeme nejprve šampaňské. Sklenici držte mírně nakloněnou a sekt lijte po skle. Dolijte
Srnčí hřbet očistíme, osolíme a okořeníme. Poté vložíme srnčí hřbet do pekáčku i s výpekem a zhruba
Srnčí plátky rozdělte na talíře, přelijte omáčkou a
Maso očistíme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom osolíme a necháme uležet na chladném místě. Obalíme v
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a kořenovou zeleninu s pórkem. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme a opepříme. Poté prošpikujeme slaninou. Takto připravené
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme bylinkami. Dáme odležet na hodinu do lednice.
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Přidáme koření, plátky česneku
Vyšleháme si tvaroh, smetanu, mléko, fruktózu, vanilkovou dřeň a formu na hřbet vyložíme alobalem. Poklademe