Bifteky ze srnčího masa
Z dobře odleželé kýty nakrájíme přes vlákno řízky silné asi 1 cm. Pečlivě je odblaníme, jemně naklepeme
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Pomerančová roláda
na potření rolády z vrchu) a opět srolujeme do rolády Vrch rolády potřeme zbylým krémem a posypeme kokosem
Bramborová roláda
Směs ze sáčku smícháme se 400 ml vody a necháme odležet. Zeleninu nebo maso umeleme s cibulí (já jen
Trnková roláda
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty
Ořechová roláda
Korpus stočíme do rolády a potřeme zbylým krémem. Roládu vložíme do chladničky asi na 30 minut.
Roláda s ovocem
Ještě teplou roládu na širší straně zarolujte a nechte Roládu nechte vyvhladit a před podáváním poprašte moučkovým
Roláda s avokádem
Pomocí pečícího papíru roládu pevně stočíme, zabalíme Nakonec roládu potřeme zbylým krémem, posypeme pažitkou
Mandlová roláda
Pak pomocí ještě přilepeného papíru lehce roládu zatočíme kterou jsme při zabalování vytlačili pomažeme povrch rolády
Roláda II.
Vejce s cukrem vyšleháme dotuha, aby uvnitř lžíce sama stála. Potom přidáme mouku, lehce promícháme.
Vynikající roláda
V míse ušleháme žloutky s cukrem, dokud směs nezesvětlá a poté zašleháme kávu s čokoládou. V jiné míse
Kuřecí roláda I.
Roládu dáme do pekáča, podlejeme vodou, prikryjeme ryžou a prelejeme výpekom z rolády.
Tvarohová roláda
Tvaroh, Heru, cukr, vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto rozdělíme na 2
Roláda Peříčko
Roládu vyndáme z trouby, přikryjeme dalším pečícím Natřeme na roládu a dáme do lednice.