Na oleji smíchaném s máslem osmahneme všechnu očištěnou, omytou a nakrájenou zeleninu. Postupně přidáme
Kapie omyjeme, zbavíme stopky a jádřinců, nakrájíme Krátce necháme přejít varem.
Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem. Vyjmeme citronovou trávu a ochutíme kari limetkovou
Všechny ingredience smícháme v misce a do něj naložíme drůbeží maso nakrájené na kousky. Necháme přes
přidáme protlak, vývar, mléko, dochutíme a přivedeme k varu
a dáme ho marinovat do směsi nastrouhané cibule, kari , papriky, pepře, soli a šťávy z citronu.
V misce smícháme med, kari, kečup a sójovou omáčkou Pórek, česnek, jarní cibulky a kapie nakrájíme na malé
Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem, osolíme Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem,
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
Vyjmeme koření, přidáme špetku pomerančové kůry a mletého Nakonec už jen přidáme kávu a nalijeme do hrnečku.
becherovku, pomerančový likér, med a překapávanou kávu Smetanu si vyšleháme do tuha a sklenice s kávou ozdobíme
Na suché pánvi opečeme koření, až se rozvoní. Kuře naporcujeme na 8 dílků. Každý kousek osolíme, opepříme
Vložíme osolené porce kapra a dusíme doměkka. Kapra servírujeme přelitého černou omáčkou.
Poté vyjmeme kapsy z pánve a dáme na talíř. Pak přidáme kapsy, podlijeme trochou vody a dusíme
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
Do vařící vody zavaříme kávu a odstavíme ji z plamene smetanu, promícháme, zalijeme vlažnou přecezenou kávou