Příprava kopřiv: Z kopřiv použijeme jen listy, které vypereme a hodíme na pár vteřin spařit do vroucí
Mrkev i kedlubnu okrouháme, očistíme a nakrájíme na tenoučké nudličky. Přidáme vejce a pořádně promícháme
;kaše".Všechnu zeleninu očistíme a nasekáme, ev ovesnými vločkami, poté mokrýma rukama tvarujeme placky
Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z promícháme, aby se neudělala kůrka) a podáváme s plackami
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
utvoříme váleček odkrajujeme větší kousky, rozválíme na placku , na půlku této placky navršíme nahrubo nastrouhaná
Brambory (oloupané) rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni, česnek, drobně pokrájenou
Olej rozehřejeme v pánvi, přidáme na kostky nakrájené knedlíky a opečeme. V misce rozkvedláme vejce se
Během kynutí jednou nebo dvakrát promícháme. kynutí.Z těsta můžeme připravit i klasické škvarkové placky
Směs dobře promícháme - měla by být středně hustá.Pokud Potom otočíme a též opečeme.Když chceme péct placky
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.Vykynuté těsto vytáhneme
Na vále uhněteme těsto, tvoříme placičky a klademe na plech.Plech nemusíme vymašťovat, těsto mastné.Pečeme
Když je placka z jedné strany opečená, má na sobě hnědé Trvá to několik minut.Čerstvě upečené placky teplé
Avokáda oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Přidejte propláchnutou cizrnu, tahini i drcený česnek
nabude, přidáme do mísy jogurt (pokojové teploty, ne Placky po vychladnutí můžeme podávat ke gulášové a
Vejce rozšleháme s mlékem a rozdrobíme do něj chléb Směs by měla být řidší.
několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky Placky smažíme na rozpáleném oleji, usmažené naplníme