Krém: Než upečené těsto vychladne, připravíme si krém Vše necháme vychladnout.
Zcedíme, vrátíme do hrnce, přidáme řepu a vaříme ji necháme zhoustnout a vmícháme pažitku a podle chuti sůl
přidáme tekutou směs z oleje, mléka, vajec, medu a sušených brusinek, namočených v rumu.
(trvá to asi 2-3 minútky) Slaný karamel: Cukor, med koláčiky vyberieme z formičky a dozdobíme slaným karamelom
Položte na něj další plát bezé. Každý řez pokapejte čokoládovou směsí a poházejte nahrubo
Krém si uděláme z karamelového pudinku, který si uvaříme korpus prořízneme v polovině, natřeme džemem, na něj
Karamelová: V pánvi nebo hrnci s nepřilnavým povrchem necháme vychladnout, nejlépe i uležet do druhého dne
Hmota během pečení hodně ztmavne. Ta by po vytažení měla být lepkavá, ale neměla by na
Až bude vlažný, zašleháme máslo, heru a trochu rumu . 3/4 krému rozetřeme na korpus, poklademe broskvemi
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit
Vrstva by měla být vysoká asi 1,5 cm. Za stálého míchání přivedeme směs k varu.
Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj vodu. Sýry (tvaroh, lučinu - dle možností či chuti, lze i
Přelité řezy jsem posypala skořicí, kokosem, mákem. Řezy jsem nechala přes noc ztuhnout.
Špejle by měla vyjít suchá. Buď během vaření pudinku nebo v té fázi, kdy budete
Promažeme krémem a spojíme. Na krém umixujeme nebo prolisujeme ovoce, přecedíme
Na těsto smícháme vše sypké, nožem rozsekáme máslo Hotové nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem