Cuketovo - rajčatový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu a rajčata
Mrkvovo - hráškový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno Na talíři můžeme dozdobit opražených chlebem, sýrem
Cuketový krém s libečkem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Kedlubnový krém s tymiánem
Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na kostky. Hrst kedlubnových kostiček dáme stranou. Na másle si
Houbový krém s parmezánem
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
Pórkový smetanový krém
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Pusinky s kávovým krémem
Po lžicích během šlehání přidáváme cukr. sáčku na plech stříkáme malé slzičky, které sušíme při
Išelské dortíčky s krémem
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Dochutíme rumem a slepujeme.
Citronový krém s mascaprone
Den předen připravíme tymiánovou šlehačku. dotuha a směs dáme na citronový krém.
Kokosový krém s ovocem
Vsypeme do něj na kousky nalámanou čokoládu. Horký krém rozdělíme do sklenic a ozdobíme do ovocem
Uzená makrela s řepou
Nastrouháme křen a promícháme s jogurtem, který následně křenovým dresinkem a trochou láku z řepy.
Cupcakes s kávovým krémem
muffiny necháme důkladně vychladnout a poté ozdobíme krémem Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Krém z medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
Mrkvový dort s krémem
žloutkům přidáme mléko, olej, ananas (na kousky), mrkev, dřeň Postupně přisypáváme sypkou směs a vypracujeme těsto
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Červená řepa s ořechy
kostičky, poté vyšleháme olej, šťávu, krém. Poté směs přidáme k řepě, přisolíme a necháme chvíli
Kotleta s červenou řepou
V misce promícháme citronovou kůru, olej, sůl, med. Směs smícháme se zeleninou a dáme do pekáče.
Bezé dort s ořechů
Sušíme při 100°C asi 2-3 hodiny, až zpevní. Je dobře péct den předem.
Jemný brokolicový krém
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme