Mrkvový dort s krémem
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme sůl a Na krém si smícháme postupně všechny suroviny a potřeme
Dýňový krém s rajčaty
V hrnci osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky, zbavíme zdrníček a
Bramborový krém s kopřivami
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Hráškový krém s fenyklem
nakrájený fenykl a na kostičky nakrájené brambory a vše Přidáme orestovanou směs a vaříme cca 15 minut.
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Buchtičky s vanilkovým krémem
například v mikrovlnce, musí být příjemně teplá, ne Příprava krému: Uvaříme klasický pudink, do kterého
Houbová „husí krev“
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Krém s rajčaty a koprem
Dáme je do mísy, přidáme sýr a promícháme. Krém mažeme na žitný chléb nebo celozrnné rohlíky.
Nakládané beraní rohy
Beraní rohy očistíme, omyjeme a naskládáme do sklenic Nakonec zalijeme vychladlým nálevem a zavaříme při
Raw ořechový přeliv
Přeliv by neměl být úplně hladký, měl by obsahovat Dle chuti přidáme pepř a sůl. Znovu promícháme.
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Raw mini pizzy
Teplota by neměla přesáhnout 42°C. Směs by měla obsahovat malé kousky.
Chřestový krém s pancettou
vývarem, přidáme brambory na kostičky, pistácie, sůl přidáme smetanu, citronovou šťávu, muškátový oříšek, sůl
Meruňková raw marmeláda
Druhý den meruňky slijeme. , jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne
Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Brokolicové kuličky raw
Směs necháme půl hodiny odpočnout v lednici. cca 8 hodin při maximální teplotě 42°.
Žampionová raw polévka
Nejprve vytvoříme marinádu. Olivový olej smícháme s nasekaným medvědím česnekem, případně s na plátky
Papriková raw polévka
Směs přelijeme do kastrůlku, přidáme prolisovaný česnek Polévku při servírování posypeme loupaným konopným
Raw chléb pohankový
Len dáme nabobtnat do hrníčku vody. Až se nám z namočeného lnu stane gel, vyklopíme celý