podusíme, poté dochutíme solí a pepřem a podáváme s rýži
Těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme z něj Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při
Bůček nakrájíme na co nejtenčí plátky a vložíme ho do misky. Všechny ingredience na marinádu smícháme
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. Při servírování dáme na dno misky rýžové nudle, plátky
Druhý den ji uvaříme s čerstvé vodě a vaříme asi 20 Dochutíme a podáváme s rýží.
Směs zalijeme vodou a necháme asi 20 minut podusit. Vše rozmixujeme a přecedíme, dochutíme solí a cukrem
Příprava pěny: V mixéru vyšleháme lučinu, máslo, šunku Potřeme vejcem, posypeme kmínem a pečeme při 200°C
Polovinu rozmarýnu naložíme na 30 minut do oleje. Poté olej vmasírujeme do masa. Maso grilujeme 3-4 minuty
Změklé máslo smícháme s parmazánem, česnekem a bylinkami. Z másla vytvoříme váleček a dáme do fólie.
Smícháme a směsí vyložíme kulatou formu. Směs nalijeme na korpus a dáme znovu do ledničky.
Následně skladujeme na chladném stinném místě maximálně rok Většinou u nás doma podáváme k sýrům.
: Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny Příprava pěny: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s
Promícháme a necháme do druhého dne odležet. velké pánvi rozehřejeme trochu másla a podusíme na něm
pokrájený omytý celer, protlak, koření, krevety a vše Směs zalijeme vodou a necháme podusit.
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo Během dušení mrkev podle potřeby podléváme vodou.
pře síto. V marmeládě nesmí zůstat šlupky.
Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině přidáme očištěnou zeleninu a sůl.
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Vše restujeme tak dlouho, až se zdá, že je maso hotové Mouku spíš ne.
Pokud nemáme cizrnu uvařenou, tak ji na několik hodin (nebo přes noc) namočíme a poté uvaříme. Na oleji
Na tuto směs přidáme maso, nadrobno ho rozmělníme a Podáváme s rýží, já mám nejraději jasmínovou.
V hrnci na středním ohni ve vodě povaříme maso, dokud ponechaného vývaru odebereme hrnek, rozmícháme v něm