Na karamelovou náplň vsypte cukr do těžší pánve a zalijte Nakonec velmi pomalu a opatrně obě náplně smíchejte
Cukr necháme zkaramelizovat do světle hnědé barvy. Do vřelého karamelu opatrně zamícháme horkou smetanu
Znovu přivedeme k varu a mícháme, dokud se čokoláda zcela Celý dort (shora i z boků) potřeme připraveným krémem
Nejprve si uvaříme hustý pudink z mléka, karamelového kontrast mezi nepřeslazeným krémem a sladkou sušenkou je velmi
krém nechám trochu ztuhnout, aby nebyl řídký, ale šel Poté je dám zcela ztuhnout do chladu.
Všechny suroviny zpracujeme dohromady. Pokud bude těsto husté, naředíme rumem. V opačném případě přidáme
Na vychladlý moučník naneseme náplň, uhladíme a po celé V uzavřené plechovce vaříme celé ponořené 1,5-2 hodiny
Ušleháme celá vajíčka, přidáme sirup, potom mouku s rozšleháme žloutky, přidáme pudinky, nalijeme do karamelového
Nejdříve si naložíme maso, nakrájíme na menší kousky, smícháme s oříšky a zasypeme solamylem a pořádně
Těsto připravujeme na válu, ale můžeme použít i mísu (já osobně preferuji vál). Všechny přísady smícháme
Nahrubo nastrouhaná jablíčka smícháme s cukrem a šťávou z vymačkaných citronů a na suché pánvi zkaramelizujeme.Smícháme
V kastrůlku se silnějším dnem necháme zkaramelizovat cukr, ve kterém opražíme sekané ořechy. Přidáme
Do vysoké nádoby na šlehání nalijeme karamelové mléko Na vychladlý korpus s pudinkem natřeme ušlehanou karamelovou