Jahodové koblížky v ořechovém krému
Na ořechový krém necháme zkaramelizovat oba cukry, Koblížky podáváme s ořechovým krémem.
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Krém z mladých cuket a česneku
Do hrnce dáme nakrájené brambory a cukety na menší kousky, aby se rychleji uvařily. Zalijeme vodou tak
Krém z mrkve, brambor a rajčat
Zeleninu očistíme, nakrájíme a omyjeme. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova
Jarní krém ze zeleniny a bylinek
Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve větším hrnci nechte rozpustit ghí a přidejte
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Skleničky s krémem z vaječného likéru
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Krém z mrkve a kořenové zeleniny
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky očištěné zeleniny. Zalijeme vodou a vaříme doměkka
Valentýnské koblihy plněné krémem
Olej v hrnci zahřejte na 180 stupňů a srdíčka v něm Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Mrkvový krém s máslovou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
Dýňový krém s vůní skořice
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky očištěné dýně bez semínek. Poté zalijeme
Brokolicový krém s kokosovým mlékem
Brokolici rozebereme na malé růžičky, propláchneme a necháme okapat. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Vánoční laskonky s mandlovým krémem
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Ořechové čtverečky slepované krémem
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. z poloviny omočíme v čokoládové polevě a ozdobíme cukrovým
Datlové makronky s krémem z Becherovky
4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Krém by měl během šlehání znásobit objem.