Maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky. Lžíci másla rozpustíme a opečeme maso, osolíme, opepříme
Mleté maso v omáčce
Vepřové a hovězí mleté maso dáme do mísy. Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby
Pálivá omáčka k masu
Vše rozmixujeme, rozdusíme a propasírujeme. Plníme do skleniček a asi 20 minut sterilujeme.
Rajčatová omáčka k masu
Poté směs propasírujeme, přidáme ocet a cukr a vaříme dál, až získáme požadovanou hustotu omáčky.
Švestková omáčka k masu
3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen nechte vychladnout Nutno neustále míchat, aby se omáčka
Základní omáčka k masu
Pokud používáte rajský protlak opečte ho posledních pár případě že jste nedali k mouce protlak přidejte v této části
Ďábelská omáčka k masu
Křen musí být čerstvý, ne nakládaný.Omáčku podáváme např. k ražniči nebo ke grilovaným masům.
Maso s paprikovou omáčkou
*Maso přeléváme na talíři paprikovou omáčkou a podáváme s bramborem, bramborovou kaší, rýží...
Malinová omáčka k masu
Poté co se maliny zcela rozvaří a omáčka dostane tmavou s brambory nebo jemnou bramborovou kaší.
Rajská omáčka bez masa
Hotovou rajskou omáčku přecedíme, přivedeme k varu Rajskou omáčku bez masa podáváme s knedlíkem, rýží
Brusinková omáčka k masu
Přimícháme brusinkový kompot, necháme roztavit, pak omáčku nebo pečeným masům.
Omáčka ke grilovanému masu
misce smícháme česnek podle chuti, med a sójovou omáčku Omáčku podáváme ke grilovanému masu, zelenině nebo
Těstoviny se sýrem a krabím masem
Krabí maso necháme rozmrznout a poté je nakrájíme na cibulku, přidáme smetanu a krabí maso.
Kuřecí maso s ananasem, hráškem a kukuřicí
Přidáme kuřecí maso, které zprudka osmahneme. Přidáme kukuřici, hrášek a ananas a asi 10 minut podusíme
Kuřecí maso s fazolovými lusky a hráškem
koření smíchaného s olivovým olejem (já volila pečené kuře a hráškem hodí brambory či hranolky.
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Posolíme, pokapeme worcestrovou omáčkou a citronovou Hovězí maso s hráškem a mrkví podle potřeby podléváme
Kapří guláš s hráškem
Očištěného kapra stáhneme z kůže, nakrájíme na větší nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zmrazený hrášek