Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
osmahneme a podlijeme vodou a asi 20 minut zvolna vaříme Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Nakonec přilijeme smetanu a vaříme už jen krátce. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami
Množství záleží na počtu strávníků a masu :). Tatarku smícháme s malým jogurtem, přidáme cca 3PL
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Do hrnce dáme vařit na mírném ohni dužinu z tamarindových uzené maso a ještě prohřejeme.
Vaříme dalších 10 minut, vytáhneme koření a omáčku Maso můžeme dát do omáčky prohřát.
Omáčku mícháme, dokud se všechen sýr nerozpustí. Maso i omáčka jsou hotové.
rýžovou instantní kaší. Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Uzavřeme tlakový hrnec a vaříme 15 minut od zasyčení Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky.
V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm orestujeme Pak vložíme mleté maso, hrášek a opět chvíli restujeme
Omáčka by neměla být příliš hustá, či řídká. moučka a vejce, vrátí se odejmutá část a vypracuje
litru vody, omáčku zahustíme, ochutíme solí a pepřem kyselá, přidáme cukr nebo sladký kečup, podáváme s těstovinami
přelejeme sýrovou omáčkou a jako přílohu hranolky, Ale i samotná sýrová omáčka je velice dobrá k těstovinám
citronovou šťávou, trochou nastrouhané citronové kůry (recept dle Marka Pavaly, zakladatele kočovné školy
tom, jaké maso použijete). Na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou , které v omáčce už jenom prohřejeme.
Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa