Lehký zimní salát
Rukolu opereme a v salátové míse promícháme fenyklem Salát rozdělíme do misek, přidáme k němu olivy a na
Zelný salát s mrkví
Salát důkladně promícháme a necháme ho v lednici alespoň Podáváme s pečivem jako lehký pokrm, případně salát
Rybí salát s těstovinou
Bílý jogurt s majonézou smícháme, přidáme do salátu vše osolíme, opepříme bílým pepřem a důkladně celý salát
Amurový salát s kuskusem
Kuskus uvaříme tak, aby byl sypký, a necháme vychladnout. Upečenou rybu zbavíme kostí a rozebereme na
Melounový salát II.
V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
Salát s kuskusem a brusinkami
Jarní cibulky omyjeme a očistíme. Zelenou část nakrájíme na kolečka, bílou část nasekáme najemno a opečeme
Salát z červeného zelí
nakrouháme na nudličky, které dáme do připravené salátové Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Jablečný salát s cibulí
Touto zálivkou přelijeme salát v míse a opět promícháme Na závěr (těsně před podáváním) salát ozdobíme plátky
Pórkovo-cuketový salát
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičkový salát se sýrem
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Rumpsteak s rukolovým salátem
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme a rajčata nakrájíme
Vajíčkový salát se zálivkou
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme