Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, Pečte asi 20 minut, dokud se kůže nezatáhne.
Pudink s mlékem a medem, dle návodu na obalu přivedeme Hotovou kaši rozdělíme do misek.
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou
Naříznutí kůže: Kůži nařízněte do mřížky, aby se během Opékání kůže: Husí prso položte kůží dolů na rozpálenou
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Přikryj a dusti na mírném ohni (nebo v troubě při 150 Podávej s bramborovou kaší, domácím chlebem nebo těstovinami
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálený gril a opečeme asi
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky Dýni přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme
Na lžičce sádla orestujeme nakrájenou šalotku a přidáme očištěné játra. Ochutíme solí, pepřem, tymiánem
Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Uvařené kuře vyjmeme stranou a plátky zázvoru poprášíme
v lednici do druhého dne. Další den dáme kuře péct do předehřáté trouby.
V druhé míse rozšleháme smetanu a vejce. Těsto rozdělíme na dvě části.
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od špejlí nebo stáhneme pevnou nití a nachystané kuře
Okmínujeme, opepříme a dusíme do měkka. Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Rozmrazená opláchnutá husí stehna osušíme čistou utěrkou Na cibulový základ vložíme připravená husí stehna,
Filet vložíme do misky i s protlakem. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme tyčovým mixérem. Podáváme