Krém z patizonu a dýně
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky osmahneme na másle, přisypeme brambory, patizony a dýni
Pečené zahradní kuře
kuřecí stehna a čtvrtky, které posypeme kořením na kuře a na každý kus přidáme kousek másla.
Pečené kuře se zelím
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Zelí a kuře podáváme s knedlíkem.
Krém z muškátové dýně
Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na malé kostky Dle chuti přidáme prolisovaný česnek, tymián, šalvěj
Dušený špenát s výpečky
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením na krkovičku, zakápneme olejem a promícháme. Vysypeme
Steak s husími játry
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Na pánvi s olejem maso orestujeme s obou stran do růžova
Příkrm - dýně s bramborem
Brambor a dýni oloupeme, nakrájíme na kostky a důkladně Poté rozmixujeme na hladkou kaši.
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Nadívané kuře po lesnicku
Kuře naplníme a zašijeme. Vložíme kuře, potřeme je zbylým máslem a pečeme v troubě
Pečené šťavnaté kuře
Pak vložíme kuřecí stehna, posypeme kořením na kuře Podáváme s bramborovou kaší.
Dušené hovězí na víně
Promícháme, přikryjeme poklicí a dusíme do měkka. Dle potřeby doléváme vývarem.
Krupicová kaše s grankem
Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme grankem a Ke kaši můžeme podávat hruškový nebo jablečný kompot
Zelí ze špagetové dýně
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo přidáme lžíci mouky, osmahneme a přidáme nastrouhanou dýni
Kuře na paprice s tarhoňou
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a Když maso pustí šťávu, přikryjeme a dusíme na mírném
Kuře se zapečenými bochánky
Troubu předehřejeme na 200 °C. Ve velkém žáruvzdorném kastrolu necháme minutu rozehřát olej a na mírném
Vánoční husí kaldoun
Z husího skeletu a kostí uvaříme vývar - do velkého Zalijeme studenou vodou, aby bylo vše ponořené.
Pečené medové kuře
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek. Kuřecí
Dušená čočka s klobásou
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso. Přidáme cibuli
Svatomartinské husí játra
Husí játra omyjeme, necháme odkapat a pak je nakrájíme