Kuřecí maso (měla jsem prsíčka) nakrájíme na nudličky Teď ke konci (ještě během vaření) přidáme na proužky
Mleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky
Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby sýra, zabalíme a aby nám nic nevyteklo zaštítíme kovovými
Do misky dáme mleté maso, přidáme vodu a dobře rukou Poté z masa uděláme váleček a dobře utáhneme.
Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na Pokud máme zbylé pečené maso z předešlého dne, například
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájený Až to bude hotové, necháme na papírové utěrce odsát
Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče.
Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Všechny přísady na marinádu smícháme a naporcovaného
silnostěnnou pánev vlijte do ní olej a opečte na něm plátky masa Pak maso vyjměte a uchovejte v teple.
Nakapeme několik kapek worchestru a sójovky a posypeme Nějakou chvíli zase necháme maso, aby získalo tu správnou
Krůtí maso nakrájíme na kostičky, krátce osmahneme Když je maso skoro měkké, přidáme hrubě nastrouhanou
Základ tvoří bešamel - rozpustíme máslo, za stálého Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a (hovězí maso můžeme nahradit vepřovým masem).Podáváme
Teď nalijeme do mísy sojovou omáčku (1,5 dcl). Po nalití sojové omáčky dáme do mísy 1 žloutek.
Rajčata nakrájejte na půlky, přidejte olivový olej a sůl a nechte péct v předehřáté troubě na 180 °C
po uvaření scedíme a necháme řádně okapat.Vepřové maso Pokud máme zbylé pečené maso z předešlého dně, například
Všechno maso umeleme v masovém strojku nebo v robotu pečeme v troubě na 180 °C.Věřte, že na takovou sekanou vaši
Na pávnvi si rozpálíme olej ( můžeme použít i máslo které po chvilce přidáme obrané a na nakrájené kuřecí maso
Na pánvi osmažíme na drobno nakrájené plátky masa. Po osmažení maso vyjmeme.
Omyté kuřecí maso nakrájíme na kostky, vepřová játra nakrájíme na kostky a spolu s kuřecím masem opečeme
Poté přidáme mleté kuřecí (nebo vepřové) maso, osolíme milánskou směs, posypeme sýrem dle chuti a podáváme.Pokud máme