Maso pokrájíme na kostičky, žampiony na čtvrtky a ostatní *Dochutit maso se zeleninou můžeme i sojovou nebo worchesterovou
Hotový steak pak jen nařežeme na proužky a posolíme (recept dle Marka Pavaly, zakladatele kočovné školy
ostatní zeleninu (pórek a výhonky přidávám až téměř ke konci , osolím, přidám sojovou omáčku, můžete i rybí, ale
názoru zavádějící a záleží spíše na druhu masa. pokrájíme do vývaru, přistrouháme česneku tolik, kolik
a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání Když je maso osmažené, přidáme sůl, pepř, rozdrcený
Plátky masa naklepeme, postranách nařízneme, aby se je zakapeme dle chuti sojovou omáčkou a zamícháme.
K masu a hlívě přilijeme vývar, tolik, aby maso bylo Když máme maso měkké omáčku zahustíme buď jíškou osmaženou
Vepřové a kuřecí maso opláchneme a rozkrájíme na krátké Přidáme nakrájené maso a lehce osmahneme.
Krůtí maso smíchejte s vepřovým. Ve druhé pánvi rozpusťte máslo.
osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka Když je maso téměř měkké, přidáme sáček zmraženého
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl, pepř , koření do mletého masa a 2 vajíčka, to vše
Tyčinky rozmačkat či nastrouhat a promíchat se všemi surovinami. Necháme 1/2 hodiny vychladit.
rozebereme vařečkou na kousky a osmažíme dozlatova a ke konci Nakonec směs dochutíme solí nebo sojovou omáčkou a
Ke konci směs můžeme ještě dosolit nebo přidat česnek Místo soli lze použít i sojovou omáčku.Podáváme s těstovinami
Přidáme rajčata, vývar (vodu), natrhané lístky máty netradiční a výbornou přílohu k vařenému nebo grilovanému masu-teplou
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky. Přidáme sojovou omáčku a trochu tabasca.
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a přidáme cibuli, na proužky nakrájenou mrkev, česnek, přidáme maso
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme, na olivovém oleji spěními cibulku přidáme kuřecí maso
Maso pokrájíme na kostičky či nudličky, osolíme, okořeníme Místo soli můžeme použít cca lžíci sojové omáčky, promícháme
Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou pokud do polévky vložíme nakrájené kousky uzeného masa
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na plech, posypeme O směs je větší zájem než o maso, tak jí musí být hodně