Sýrová roláda s uzeným lososem
Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, vmícháme nasekaný
Vánoční jednohubky se sýrovými stromečky
V misce si smícháme máslo pokojové teploty, prolisovaný
Jablečný sorbet s kolovou granitou
Oloupané jablka nakrájíme na kostičky. Vsypeme do hrnce, přidáme cukr, citronovou a jablečnou šťávu,
Skopové závitky na způsob ptáčků
Česnek prolisujeme a potřeme jím maso. Když je maso hotové dáme stranu a výpek zaprášíme moukou
Kotleta s sýrové krustě a arašídy
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme Maso obalíme ve směsi a smažíme na rozpáleném oleji
Sýrová roláda s bylinkovou náplní
Jakmile se nám začne tvořit hladký sýrový plát, vyjmeme Hotovou směsí potřeme sýrový plát a stočíme do tvaru
Kuřecí rarášci v sýrovém těstíčku
Maso nakrájíme na kousky. Do těstíčka ponoříme kousky masa a necháme alespoň
Topinka s broskvemi a sýrovou omáčkou
Směs přesypeme do mísy a smícháme s tabascem, octem Přidáme část nasekané pažitky a promícháme.
Grilované kuřecí pro se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky. opečeme (asi 5 min z každé strany, podle tloušťky masa
Zapečený květák v sýrové omáčce
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem Na dno rozprostřeme květák a zalijeme ho sýrovou omáčkou
Levné sýrové lívance s vejci
Do mouky přidáme droždí, mléko, vodu, žloutky, sůl, nastrouhaný sýr a uděláme řídké těsto. Těsto necháme
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Cukr si nadrtíme v robotu najemno, v míse si smícháme
Sýrový hamburger podle Pohlreicha
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. petržel, chilli, kousky chleba bez kůrky, přidáme k masu
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Telecí medailónky se sýrovou omáčkou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném postavíme na hrnec s horkou vodou, abychom udrželi maso
Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech,
Kuřecí s těstovinami a sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naklepeme, nakrájíme Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Rybí plátky se sýrovou omáčkou
Z másla a mouky připravíme jíšku, podlijeme zbylým Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, přidáme mléko, nastrouhaný sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky obalovat
Sýrové rolky z lučiny s rajčaty
Lučiny dáme do mísy, smícháme je se smetanou a troškou sýra (neděravého, např. eidamu) potřeme připravenou sýrovou
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
Mraženou zeleninu nasypeme do malého množství vařící Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Pečené brambory se sýrovou nádivkou
Vnitřky vydlabeme, rozmělníme a promícháme s máslem podáváme jako samostatné jídlo, nebo jako přílohu k masům