Barevná kuřecí prsa
zbytek červené papriky a nivy, olivy na půlky, vodu, máslo , rozmarýn, drcený česnek, lžičku sojové omáčky a sůl
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Ideálně kolem teploty 100°C. Celý proces probublávání a sbírání pěny bude trvat kolem
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Ideálně kolem teploty 100°C. Celý proces probublávání a sbírání pěny bude trvat kolem
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Příprava masa: Na másle opečeme nakrájenou cibuli zaprášíme Necháme vypařit a poté zprudka opečeme plátky masa,
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Necháme chviličku odležet a podáváme k masu. Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme, posypeme
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Musí obsahovat minimálně 30% tuku v sušině. Smažíme v přepuštěném másle.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
vychladnout, mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory na kaši Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek
Cheesecake z kakaových KOKA sušenek
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla Jestli je hotový poznáme podle toho, že bude ztuhlý
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Kolektivní koláč aneb koláč jardy Kadice s náplní od tejaji a žmolenkou od Helly
Vajcia, cukor a vodu vyšľaháme. Za stáleho šľahania pridáme olej, potom múku s práškom do pečiva. Cesto
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Listy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané
Sojové / seitan / ROBI steaky v hořčičné marinádě - vegan
ROBI STEAK: Robi maso lze koupit ve zdravé výživě v Poté tuto hmotu můžeme uvařit jako sojové maso v bujónu
Sojovo - salámová směs ,,ADŽIKA´´ na bramborák
Sojové kostky dáme s kostkou masoxu na 20 minut povařit Na konec zastříkneme kečupem, promícháme a je hotovo
Tradiční sodový chléb - Soda Bread
dejte péci, až kůrka hezky zezlátne a zpevní.Chléb je hotový
Masové kostky v sojovo-česnekovém sosíku
masa.Do misky nastrouháme česnek, zalijeme jej vodou a sojovou
Sýrová pochoutka s brynzou
Všechny suroviny dáme do misky. Přidáme nasekané bylinky, ochutíme solí a bílým pepřem, vše promícháme
Sýrový salát s cizrnou
Okurku nakrájíme na velmi malé čtverečky, dáme do cedníku nakrájíme cibulky, fuet, gorgonzolu a kozí sýr na malé
Jednohubky sýrové s ovocem
Sýr umixuji tyčovým mixerem společně s majolkou. Trochu osolím. Namažu na plátky celozrnného rohlíku
Sýrová omeleta se šunkou
Ze sýru malou část odebereme na posypání a zbytek přidáme sýrová vajíčka.
Květák se sýrovou omáčkou
Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou cibulku zpěníme na másle, přidáme hladkou mouku a
Zapečená sýrová vejce
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Použijeme 6 šálků, na každý žloutek jeden, abychom zachovali