Skopová bačovská pečeně
Maso opereme, odblaníme a odstraníme z něj lůj. Měkké maso vyjeme a šťávu částečně vysmaheneme.
Sýrové kornoutky II.
Salám umeleme, utřeme s florou a sýrem. Osolíme a opepříme dle potřeby. Obvykle není třeba přisolovat
Sýrové koule III.
Na oheň postavíme vodu s máslom, solí a kořením. formy, nebo na plech a jejich povrch napícháme sýrové
Sýrové albánské bramboráky
Nastrouhejte oloupané brambory, osolte je a vmíchejte hladkou mouku. Vzniklé těsto lijte po přiměřených
Sýrová roláda pro labužníky
Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď Plátky se musí překrývat, nesmí tam být mezera.Dáme
Sýrová omáčka s tuňákem
Do malého kastrůlku si nalijete trochu vody (tak na , než se tuňák spojí s tím sýrem :-)Takto udělaná sýrová
Jemná sýrová polévka
Do vývaru dáme na nudličky nakrájenou mrkev a uvaříme ji do poloměkka. Potom přidáme směs mléka, žervé
Křehké sýrové řezy
Nastrouhaný sýr zpracujeme s moukou, Herou, kypřícím práškem a vejcem. Těsto rozválíme na plát a přendáme
Sýrová kari pomazánka
Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme
Sýrový nákyp s rohlíky
sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem Ke konci pečení posypeme sýrem, poklademe plátky másla
Sýrová roláda se šunkou
Tavený sýr rozetřeme s máslem, přidáme utřený česnek Ještě vlažný sýrový plát potřeme připraveným krémem
Zapékané sýrové špagety
Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalejeme špagety
Rychlá sýrová polévka
Ve vodě rozpustíme bujón a sýr. Makaróny nalámeme na menší kousky a klasicky uvaříme. Polévku dochutíme
Jemná sýrová polévka
Polovinu plísňového sýra nakrájejte na malé kousky, V rendlíku usmažte z másla a mouky světlou jíšku, zalijte
Obalované sýrové kostičky
Sýr nakrájíme na kostičky alespoň 4 cm na šířku i na výšku.Obalíme v mouce, vejci, strouhance a ještě
Sýrové koule se šunkou
Šunku nakrájíme na drobné nudlličky a sýry nastrouháme na jemno, vše smícháme, přidáme vejce a mouku