Když jsou řízky hotové, přeložíme je na nahřáté talíře a pokryjeme sýrovým přelivem.Kdo nemá rád nivu, lze
Sýr a žampiony střídavě napichujeme na kovové jehly Vhodné přílohy: bramborová kaše, brambory, zeleninový
Připravíme kvásek: Do 0,1 l vlažného mmléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a dobře promícháme. Necháme
najemno a utřeme se změklým tukem. 2 lžíce bylinkového másla žampiony, snítkami petrželky, pusinkami z bylinkového másla
V misce rozšleháme vejce se solí, přidáme nastrouhaný sýr, dle pořeby trošku mléka a zamícháme. Hmotou
Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a na másle podusíme pekáčku klademe podušené žampiony, rybu a vše přelijeme sýrovou
Ochucené a posypané sýry kořením střídavě napícháváme na nerezovou jehlu nebo špízek, postupně dvakrát
Ve vařícím mléku rozpustit sýr, až vznikne kaše, do Přidat nudle a míchat, dokud se kaše a nudle spojí.
žervé a eidam důkladně propracujeme a vytvarujeme malé Hotové kuličky vložíme do sklenice, přidáme sterilovanou
Kolik brambor, tolik sýra, tolik Hery a tolik hrubé potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme např. kmínem, mákem
Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibuli a ořechová
Marinádu na maso připravíme z provensálského koření Marinované rybí maso můžeme nechat odležet.Z připraveného