Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek, Přidáme zbytek bylinek, masové koule, chilli , ocet
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Mrkev a celer nakrájíme na malé kostky a přidáme je Maso nadrobno pokrájíme nebo pomeleme a přidáme ke
Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
osolené vodě uvaříme brambory, poté společně s mlékem, máslem V míse smícháme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek
Do vývaru přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme máslem, prsa nakrájíme na plátky a podáváme na teplém
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Vaříme pod pokličkou na malém plaménku. houstnout, uvaříme ji za stálého míchání v hustou kaši
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Kachní prsa si nařízneme, osolíme a opepříme. Kachní prsa dáme znovu na pánev.
mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky Hotovou směs nalijeme do formy nebo jí naplníme maso
opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do masa Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Poté podáváme společně s masem a například hranolky
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, Poté každé uvařené vejce obalíme masovou směsi a poté
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jahody s vodou přivedeme k varu a vaříme asi 10-15 minut, poté ztlumíme, přidáme sůl a cukr a zamícháme
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Do nádoby dáme dvě třetiny višňového moštu, přidáme rozmícháme kukuřičný škrob a vlijeme do vroucího moštu