Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Hotové knedlíčky slijeme a uchováváme v teple.
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou, paprikou, přidáme sójovou
sterilovanou kapii s trochou nálevu, česnek a zakápneme sojovou Kuřecí maso zakápneme bílým vínem a trochou sojové
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Papiňák otevřeme, vyjmeme maso, upravíme si množství
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hotové maso natrháme vidličkou a pokapeme olejem.
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme To vše přidáme ke kapustě a masu a provaříme.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova papriku, přidáme maso, osolíme, podlijeme vodou a
dusíme do změknutí masa i hrášku. Sterilovaný hrášek přidáváme (bez nálevu) až do hotového
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Potom najemno nakrájíme cibuli, pórek, česnek a vše
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.