Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Všechny sypké suroviny dáme do malé misky a promícháme Nakonec přidáme omáčky a do hotové marinády naložíme
Předem upečené maso pomeleme. V míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Původní úprava šašliku je ze skopového mas nám však
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.