Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Kotlety omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou Rozpalte pánev s olivovým olejem a restujte kotlety
Grilované kotlety s pikantní rajčatovou omáčkou
Kotlety z obou stran grilujeme na grilovací pánvi a necháme cca 10 minut při 180 stupních dopéci v rozehřáté
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru
Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme smažíme lehce do růžova, vložíme osolené a okořeněné kotlety
Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku
podlijeme horkou vodou cca 2 cm, zasypeme silnějšími plátky
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme Druhý den kotlety namočíme do jogurtu, poté obalíme
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran potřeme
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
Kotlety osolte a opepřete a opečte každou 2 minuty Smíchejte cider a hořčici, přilijte do pánve a vařte
Pořádná kotleta s jablečným relišem s chilli
Kupte si kotletu z přeštíka od The Real Meat Society (TRMS) nebo požádejte řezníka o kotletu přes
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety Po 30 minutách vyndáme, na každou kotletu položíme
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, a kotlety zprudka opečeme dozlatova.
Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín
cesnaku, na to dáme listy mangoldu (aj poskladané) a plátky
Přírodní kotlety s jablečno-mátovou omáčkou
Kotlety na okrajích nařízneme a osolíme. upravenými bramborami (měla jsem nové, vařené na páře
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Kotlety osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme Při dušení kotlety obracíme a podléváme vodou.
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso osolte a opepřete, okraje nařízněte. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky
Jehněčí kotlety s marockým kořením a ratatouille
talířích dejte ratatouille do středu navrch dejte kotletky NĚCO NAVÍC Kotlety lze na pánvi opéct i v celku pak
Bůček s kotletami, pečený na paprikách a cibulích
Kotlety na krajích nařízneme, potřeme hořčicí. propečenější, přidáme do pekáčku péci i připravené kotlety
Rozmarýnová kotleta s hrubozrnnou hořčicí z PH
Kotlety omyjeme, odřežeme tučné okraje, naklepeme, Měkké kotlety vyjmeme, vnitřek PH opět přendáme na
Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme
Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou
Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm. Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
V kůži vytvořte hlubší zářezy. Tu poté prsty vmasírujte do zářezů.
Kotlety na čtyři doby se špagetovým salátem
Jednu cibuli nakrájíme na kostičky, zbylé dvě na plátky bude to fofr.Raz: na rozpáleném oleji na litinové pánvi
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
).Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek