Kotlety s fazolemi
Po chvíli přidáme česnek nakrájený na plátky. Kotlety osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou
Kotlety tabasco
Kotlety naklepeme a dáme do vymazaného pekáče. Kotlety tabasco pečeme 2 hodiny při 200 °C.
Forsythovy kotlety
Na tuto vrstvu rozložíme nenaklepané a neosolené kotlety Výbornou přílohou jsou bramborové plátky.
Sváteční kotlety
Kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme. Kotlety dáme do zapékací misky, přidáme nakrájenou
Kotlety z pekáče
Na každou kotletu položíme plátek anglické slaniny. Pak pekáč odklopíme a navrch poklademe plátky uvařených
Kotlety s omeletou
hořčicí a na pánvi na oleji opečeme. Na pokrájené jarní cibulce i s natí na pánvi po osmažených
Kotlety na hořčici
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, Měkké kotlety vyjmeme a udržujeme teplé.
Roštěnka z kotlety
Maso nakrájíme na plátky, dobře naklepeme, osolíme Roštěnku z kotlety podáváme s rýží nebo pro změnu s
Madridské kotlety
Česnek na plátky, cibuli najemno. V pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme česnek s cibulí
Kotlety na smetaně
Kotlety podle potřeby vykostíme (pokud jsou s kostí oloupeme, omyjeme a nakrájíme je na asi 5mm silné plátky
Kotlety v maltě
Kotlety naklepeme a nařízneme na 2 - 3 místech a namočíme Na pánvi rozpálíme olej a kotlety po obou stranách
Kotlety na víně
Omyté a osušené kotlety naklepeme a nejméně na hodinu Kotlety podlijeme vínem a krátce podusíme.
Kotlety se žampiony
Plátky kotlety po obvodu nařízneme, aby se nám nekroutily Maso poté vyjmeme z pánve a do výpeku po mase přidáme
Kotlety Ranč
Vepřové kotlety rozklepeme, po okrajích nařízneme, Kotlety Ranč podáváme s bramborovou kaší.
Báječné kotlety
Vepřové kotlety nebo krkovici osolíme, naklepeme. Druhý den kotlety zprudka opečeme na pánvi (olej použijeme
Sikulské kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme a na sádle opečeme po obou šťávou po pečení kotlet a dusíme doměkka.
Děkanský kotlet
Vepřovou kotletu naporcujeme, omyjeme a osušíme. Postupně v ní namáčíme kotlety a ukládáme do mísy.
Kotlety na žampionech
Kotlety rozklepeme jako na řízky, osolíme, mírně opepříme Žampiony nakrájíme na silnější plátky.
Kotlety s lučinou
Kotlety nařízneme po krajích, aby se při pečení nezkroutily Kotlety rozdělíme na talíře, ozdobíme bylinkovou lučinou
Kotlety na leču
Na něj rozložíme plátky kotlety nebo krkovice a plátky Plátky pokapeme kečupem, rozdrobíme bujon, posypeme
Cikánská kotleta
Kotlety naklepeme, osolíme, a opečeme z obou stran Kotlety vyjmeme a do výpeku dáme klobásu, papriku,