Debrecínské vepřové kotlety
Kotlety nařízneme po obvodu a u kosti, aby se nekroutily Slaninu nakrájíme na kostičky a v jiné pánvi ji rozškvaříme
Skopové kotlety na zelenině
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi Při dušení kotlety obrátíme a podlijeme vodou.
Milánské telecí kotlety
Kotlety naklepeme a namočíme asi půl hodiny před další Kotlety ozdobíme plátky citrónu a podáváme s opékanými
Skopové kotlety na másle
Ze skopového hřbetu nasekáme osm kotlet, postranní Kotlety mírně naklepeme, osolíme, pokapeme olejem,
Kotlety se špenátem a sýrem
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme je na pánvi.
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou nožem nařízneme na několika místech okraje, aby se při
Vepřové kotlety na grilu
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. Upečené kotlety dáme na talíř a přidáme opečené brambory
Vepřové kotlety na Lučině
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Telecí kotleta na hřibech
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme. Na rozpáleném sádle zprudka opečeme, podlijeme
Telecí kotlety na hřibech
Z telecího karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. Zlehka je naklepeme, okraje nakrájíme, aby se při pečení
Přírodní vepřové kotlety
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety, trošku je Potom šťávu přecedíme na upečené kotlety.
Vepřové kotlety na smetaně
Z vepřové karé nasekáme kotlety s kostí, naklepeme Povaříme a vložíme do ní upečené kotlety, které už
Vepřové kotlety na česneku
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. zlehka Šťávu povaříme a podlijeme jí upečené kotlety.
Kotleta se špenátem a fazolemi
Kotlety si lehce naklepeme, posypeme kořením. Na další pánvi orestujeme kotlety, dáme na talíř a
Vepřové kotlety na hořčici
Kotlety naklepeme z obou stran. jedné strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při
Telecí kotlety v alobalu
Kotlety mírně naklepeme, osolíme a opečeme na oleji cibuli, částí tuku pomastíme alobal, poklademe na něj plátky
Přírodní kančí kotlety
Maso omyjeme, odblaníme, nakrájíme na kotlety a naklepeme Pak odleželé kotlety opečeme na rozpáleném tuku rychle
Pikantní vepřové kotlety
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme Před úpravou kotlety znovu potřeme olejem po obou stranách
Grilovaná kotleta se zeleninou
Na pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a zpěníme na něm Mezitím osolíme a opepříme kotlety a opečeme je na
Vepřové kotlety s pomeranči
Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme Přidáme 2 lžíce medu, plátky pomeranče a zakysanou