Baskické vepřové kotlety
Kotlety očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. V pánvi rozehřejeme polovinu oleje, přidáme kotlety
Jehněčí kotlety pro začátečníky
Servírujte 2 nebo 3 kotletky na porci, ale pamatujte , že velcí jedlíci bez problémů zvládnou i čtyři kotletky
Pyré z hrušek
Můžeme také připravovat na páře. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré.
Jablečné pyré
Můžeme také připravovat na páře. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré.
Pizza pane
Nejdřív připravíme těsto. Smícháme mouky, sůl a olivový olej. Droždí rozmícháme ve 150 ml vlažné vody
Květákové pyré
Očištěný květák s mladými lístky pokrájíme na kousky, podlijeme vroucí vodou, posolíme, přidáme máslo
Fazolové pyré
Očištěnou fazolku nakrájíme, podlijeme vroucí vodou a posolíme. Přidáme máslo a přikryté dusíme. Podle
Dýňové pyré
Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté dusíme. Dáme do mixéru, přilijeme
Hráškové pyré
Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl a dusíme. Během
Jablečné pyré
Jablka vykrájíme a dáme péct na 20 minut do trouby, poté rozmixujeme. Přidáme cukr nebo med, šťávu a
Vločkové pyré
Zapékací mísu vymažeme olejem a střídavě do ní pokládáme vrstvy namočených a scezených ovesných vloček
Koulelo se, koulelo...
si tu podzimní idylku, slunce nám dopřává poslední paprsky Díky vůni, která se při pečení rozline po místnosti
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
V pánvi rozehřejte lžíci oleje, zpěňte nadrobno nasekanou Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
pepře a bazalky, pořádně promneme a tvoříme menší koule
Silvestrovské masové koule se sýrovou omáčkou
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme koule. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Koule z mletého masa zapečené se smetanou
Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule. Poté zapečeme při 200°C asi 30 minut.