Řezy se švestkami a mákem
Rozehřátý tuk, cukr, kefírové mléko, vejce a špetku soli rozmixujeme asi 1-2 minuty. Do mísy prosejeme
Jemné ovocné řezy
Piškotový plát potřeme džemem, poklademe ovocem, potřeme krémem a posypeme ořechovými jádry.
Cuketovo - rajčatový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu a rajčata
Cuketový krém s libečkem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
BEBE řezy s banánem
Na plech dáme světlé sušenky na to uvařený puding a na pudink naskládáme kousky banánů. Poté naskládáme
Smetanový žampionový krém
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Kedlubnový krém s tymiánem
Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na kostky. Hrst kedlubnových kostiček dáme stranou. Na másle si
Houbový krém s parmezánem
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
Pórkový smetanový krém
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Makové řezy s limetou
bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj Na vychladlý korpus natřeme krém a ozdobíme ovocem.
Piškotové řezy s karamelem
Krémem potřeme jeden plát. Smetanu vyšleháme ze ztužovačem naneseme na krém.
Čokoládové dortíčky s krémem
Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Zbytkem krému ozdobíme vrchní část a ozdobíme ovocem
Tvarohové nadýchané řezy
Příprava těsta: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme
Lotus dort s krémem
strany pokapeme Baileys nebo rumem, případně vaječným rovnoměrně rozetřeme, zaklopíme druhým plátem a na něj
Ovocná Pavlova s krémem
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě vychladnutí korpusů začneme se skládáním dortu -vždy krém
Žloutkové věnečky s krémem
Pečeme při 180°C asi 30 minut. vychladlého krému vmícháme vyšlehanou šlehačku.
Jablečné řezy s polevou
Ze surovin na těsta vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na 2 hodinu odpočinout. Pak z těsta
Nepečené úlky s krémem
Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.
Česnekový krém s krutony
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Jablkové řezy pro začátečníky
Upečený moučník posypeme vanilinovým cukrem a roz- Tento typ moučníku je pro dnešního člověka, jenž zaměstnává