Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Krémový koláč s ovocem
Smícháme mouku, droždí, cukr, sůl, vodu, vejce a vypracujeme hladké těsto, zaprášíme a necháme kynout
Studená krémová káva
Porci předem připravené a vychlazené kávy a porci zmrzliny vložíme do vysokého skleněného poháru a mícháme
Krémová rajská polévka
V hrnci smícháme mouku se smetanou, přidáme rajčatový protlak, tři šálky vody a špetku soli. Polévku
Toasty s krémovou hořčicí
Na plátek toastového chleba dáme plátek salámu. Potřeme ho hořčicí smíchanou s majonézou, položíme opět
Žampionová krémová polévka
Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony
Krémová sýrová polévka
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a smažíme. Když se zásmažka zpění, zalijeme ji 0,5
Vepřová žebírka na medu s křenem
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem Podáváme s hořčicí s křenem a čerstvým chlebem.
Creme fraiche (krém freš)
potravinářskou fólií a necháme 24 hodin pracovat při se vyšlehat a díky vysokému obsahu tuku se nesráží při
Křenové okurky
Všechny suroviny, až na křen svaříme v hrnci asi 10 Poté sterilujeme při 80°c asi 25 minut.
Křenová pomazánka
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme nastrouhaný křen, nakrájenou cibulku a pažitku
Křenová omáčka
chvilce přidáme smetanu a vaříme celkem 20 minut při Omáčku osolíme, mírně osladíme, vmícháme nastrouhaný křen
