Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
rozmícháme v misce tvarohy s cukrem, pudinkovým práškem, rumem
Kokosky s griotkovým krémem v ruby čokoládě od cukráře Josefa Maršálka
Odkládáme je na plech s papírem na pečení a pečeme při Na obvod všech lineckých koleček nastříkáme krémem
Brambory zapečené s kořenovou zeleninou
Zeleninu si oloupeme a nakrájíme na kousky. Opečeme ji na másle a poté ji zalijeme vodou a vaříme doměkka
Slepičí vývar s kořenovou zeleninou
Chlazenou slepici očistíme a naporcujeme na kousky. Dáme do papiňáku, přidáme všechnu očištěnou a oloupanou
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou
Brambory s kořenovou zeleninou a bylinkami
Brambory, kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme na něm Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu
Podzimní polévka z kořenové zeleniny
Cibuli, brambory, petržel, celer a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, brambory, mrkev, celer a
Příkrm z brambor a kořenové zeleniny
Brambory očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,125 l vody a
Celerová polévka s kořenovou zeleninou
V kastrólku si připravíme světlou jíšku, tu zředíme osolenou vodu a přidáme k ní nastrouhaný celer nahrubo
Hovězí líčka na kořenové zelenině
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Fazolový salát s kořenovou zeleninou
Fazole namočíme den předem do vody. Připravíme si zálivku z nastrouhaného křenu, hořčice
Panenka na víně s kořenovou zeleninou
očištěnou na proužky nebo kolečka nakrájenou předvařenou kořenovou
Vege pomazánka z kořenové zeleniny
Zeleninu nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme najemno. Podusíme na trošce oleje, dokud není měkká a
Masové šišky na kořenové zelenině
Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky a ty osmažíme za občasného podlévání vodou je upečeme v troubě při
Řepové špagety s kysaným zelím a křenovou omáčkou
Mezitím očistěte petržel a křen a obojí nakrájejte Rozdělte na jednotlivé porce, přidejte křenovou omáčku
Crème brûlée (pálený krém)
vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při Poté krém necháme vychladnout (nejlépe do druhého dne
Katalánský krém (Crema Catalana)
opět vařit na mírný oheň a vařečkou mícháme dokud krém Poté vyjmeme z krému skořici a kůru.
Ořechová roláda s krémem a džemem
papír (oceníme pomazání olejem), potřeme zvoleným džemem , krémem a bez papíru - ale pomocí papíru - svineme
Žloutkový krém (creme patissiere)
Do hrnce dáme mléko, rum a přivedeme k varu. Během zahřívání mléka v míse rozmícháme cukr, žloutky
Mandlové koláčky s krémem a džemem
Na plech je dávejte od sebe aspoň 1,5 centimetru – při V misce ušlehejte z másla a cukru krém a vmíchejte
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
a střídavě (plát-krém-plát...) promazáváme krémem. Zbylým krémem potřeme obvod řezu a vrch posypeme kokosem
Red Velvet Jahodové Dortíky (kopulovité)
Příprava krému: Vyšlehej máslo dohladka. Na krém přitlač malý kruh z korpusu (jako dno).