Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme ji zeleninovým vývarem, prošleháme a necháme vařit
části oškrábneme lžící, propasírovaný česnek se na něm Lze posypat nasekanou hladkolistou petrželí.
Na másle zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájený a očištěný chřest. Necháme pod pokličkou dusit
Na masle osmazime cibulku, zaprasime hladkou moukou a vlijeme namocene hribky i s jejich vodou. Vody
Na másle si osmažíme pokrájenou zeleninu, zalijeme ji vodou nebo vývarem, osolíme a povaříme do měkka
Krém: smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do tuha Hotový krém nandáme na zchladlý korpus, uhladíme do
Česnek utřeme se čtyřmi špetkami soli. Máslo necháme zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme žlutou
V hrnci pomalu rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nasekanou cibuli a dusíme, až zesklovatí. Potom přisypeme
Pórek nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle, přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, osolíme
Krém: z mléka a pudingového prášku uvaříme puding, Trochu krému necháme na potření celého povrchu.
Dýni rozčtvrtit, zbavit semen. Vykrájet dužinu. Brambory oloupat a pokrájet na kostky. Rozehřát v hrnci
Listy mangoltu zbavíme tužších středů, přelijeme je vroucí vodou, přidáme bujon a krátce povaříme. Připravíme
Když houby změknou, cca za 3 minuty, přidáme rýži a se malinko vsákla do rýže.
Mléko smícháme s podmáslím, osolíme a v nepřilnavém rendlíku pomalu ohříváme, těsně pod bod varu. Přidáme