Kožu z krkov poriadne premyjeme. Jednu časť uzavrieme špáradlom a pripravíme na plnenie. Pripravíme
Pak závitek vyjmeme a šťávu se zeleninou rozmixujeme Krůtí závitek přelijeme šťávou.
Prsa nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa ze všech stran prudce osmahneme
Maso nakrájíme na menší plátky, trošku je naklepeme klouby na ruce, osolíme je, posypeme grilovacím
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Opékáme, dokud nejsou krůtí kostky pěkně opečené a
Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené
Maso nakrájíme na větší kostky a zeleninu na kousky Přisypeme zbytek zeleniny, koření a podlijeme vývarem
Mäso rozkrojíme tak, aby vznikli pláty hrubé najviac 1cm. Jeden plátok slaniny pokrájame na hranolčeky
Krůtí prso, které jsem měla i s kůží, poctivě osolíme Omáčku necháme probublat a nalijeme ke krůtímu prsu
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Ze všech surovin
Maso odblaníme, očistíme. Nařízneme okraje a jemně rukou naklepeme. Po obou stranách osolíme, opepříme
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a necháme několik hodin nebo i přes noc marinovat v oleji a grilovacím
Maso umeleme. Žloutky utřeme s máslem, vmícháme do masa, můžeme přidat i trochu mléka, je-li směs hodně