Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Když je maso i zelenina měkká, přidáme sekaná rajčata
Maso nakrájíme na nudličky, olivy na kolečka a hrášek propláchneme vodou. Na rozehřátém oleji orestujeme
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
vyssim okrajem vlozime oloupane cele cibule, kusy krutiho Kruti maso podavame s tarhonou, cizrnou a cibuli, zalite
kuřecí játra (jde to tak lépe), sníh z bílků. Směsí naplnit kapsu z krůtích (kuřecích) prsou, pekáček
Maso očistíme, zeleninu nakrájíme/nastrouháme, přidáme Pak maso vyndáme, šťávu se zeleninou a jeřabinami rozmixujeme
Na olej dáme zpěnit na kostičky pokrájenou cibuli a pokrájený pórek. Do cibule přidáme na kousky pokrájená
Na sádle do zlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme očištěná srdíčka (já krájel na
Omyté a osušené stehno nasolíme tak, že vetřeme sůl do masa, kůže i pod ni, kam se dostaneme, okmínujeme
Omyjeme a osušíme si krůtí stehna, vezmeme hrst nasekaných do připravené zapékací misky, položíme do ní také krůtí
Na dno pekáčku kápneme olej, poklademe zeleninou a Na zeleninu uložíme osolená a opepřená křídla, povrch
Brokolici uvaříme na páře (já ji měla uvařenou a v ještě z loňské sklizně), pokrájíme, přidáme mleté krůtí
Na pánvi orestovat slaninu, krůtí prsa, cuketu, nakonec přidat zeleninu a prohřát, smíchat s čočkou, dochutit